Med en historie, der går helt tilbage til 1878, mestrer Bæchs Conditori konditorhåndværket til perfektion.
I mere end 140 år har Bæchs Conditori ved Mariager Fjord forsødet danskernes tilværelse med de fineste konditorkager og desserter.
Gennem generationer har vores stolte bagere og konditorer udviklet håndværket og kreeret mange klassikere og nye desserter – altid med omhu og respekt for den gode danske smag.
Vi tilbyder et spændende sortiment - frisk fra frost og til alle anledninger - lige fra mundrette stykker til udskårne kager, hele kager, desserter og indpakkede kager til alle
serveringer året rundt.
Kager der frister!
Dansk konditorhåndværk siden 1878
Dengang som nu, begynder det hele med gode råvarer, der udvælges, æltes og formes af dygtige bagere og konditorer.
Hænder har vi mange af, og vi værner om at samle, pynte og pakke kageoplevelserne omhyggeligt hver eneste gang.
Herunder finde du et lille udvalg af spændende
videoer fra vores produktion.
CSR er vigtig for ODENSE GROUP
Vi arbejder målrettet med ansvarlig drift hver eneste dag i ODENSE GROUP. Det gør vi helt konkret inden for 4 områder:
- Fødevare- og produktsikkerhed
- Indkøb
- Hensyn til miljøet
- Omtanke for mennesker og samfund
Her kan du læse om vores handlingsplan for klimasyn.
Læs om vores medlemskab af VANA (Virksomhedernes Ansvarlige Netværk for Affald).
Odense Marcipan er desuden medlem af Virksomhedsberedskabet bestående af private og handlekraftige virksomheder, der er med til at bidrage til det samlede danske beredskab og sikre en robust indsats i tilfælde af krisesituationer.
ODENSE GROUP
Fødevare- og produktsikkerhed
Vi sætter en ære i at levere produkter med høj og ensartet kvalitet. Fødevaresikkerheden er forankret i koncernens egen standard, Orklas OFSS, kombineret med et IFS-certificeret kvalitetsstyringssystem, der dækker alle væsentlige led i produktionen.
For at sikre den høje standard arbejder vi systematisk med:
- Vi anvender kun kvalitetsgodkendte råvarer
- Ensartede og sikre produktionsprocesser
- Løbende kvalitetskontrol gennem hele processen
- Kontrol af både råvarer og færdigvarer i egne samt eksterne laboratorier
- Test af blandt andet smag, funktionalitet og farve
Vi stiller de samme strenge krav til kvalitet og fødevaresikkerhed på alle vores produktionssteder og arbejder hver eneste dag målrettet med fødevaresikkerhed gennem hele værdikæden, fra dyrkning af råvarer til produkterne lander hos vores kunder.
Se vores kontrolrapport.
Værdier - Mission & Vision
Herunder kan du læse mere om vores grundlæggende værdier, mission og vision.
Bæchs Conditori er et selvstændigt selskab i ODENSE GROUP
ODENSE GROUP består af Odense Marcipan A/S, Bæchs Conditori, IGOS og Frödinge Mejeri AB, beliggende hhv. i Odense, Hobro, Hedehusene og i Sverige.
Vi opererer med 4 brands - ODENSE * BÆCHS * IGOS * FRÖDINGE - og er leverandør af kvalitetsprodukter indenfor kager, desserter, konfekture og frugtfyldninger.
ODENSE GROUP er en del af Orkla, som er Nordens største producent af mærkevarer.