
Petit Four
Varenummer: 300970
Petit Fours med 4 forskellige tørkager. Meget dekorative og velegnede til f.eks. reception, buffet og møder. Leveres i assorteret kolli.
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 478 kcal/1999 kJ |
Fedt | 30 g |
- heraf mættede fedtsyrer | 15 g |
Kulhydrater | 46 g |
- heraf sukkerarter | 36 g |
Kostfibre | 2.2 g |
Protein | 5.5 g |
Salt | 0.19 g |
Ingrediensliste
Kertemindestang: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, palmekerne (helt hærdet), raps), Abrikoskerner, HVEDEMEL, Vand, ÆG, MANDLER, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Jamaica rom, Fedtfattigt kakaopulver, Glukosesirup, Æbler, Glukose-fructosesirup, Abrikoser (tørrede), Emulgator (E492, E322, E476), Stivelse (kartoffel, majs), Salt, Modificeret stivelse, Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), SØDMÆLKSPULVER, Kakaomasse, Hævemiddel (E450, E500), Fortykningsmiddel (E440), Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnød, valnød, pistacienød, soja. Nougattrekanter med 19 % nougat: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, palmekerne (helt hærdet), raps), HVEDEMEL, ÆG, HASSELNØDDER, Abrikoskerner, Kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Kakaomasse, Glukose-fructosesirup, Fedtfattigt kakaopulver, Abrikoser (tørrede), Glukosesirup, Stivelse (majs, kartoffel), Emulgator (E492, E322 (SOJA), E476), Salt, MÆLKEPROTEIN, Glukose, MANDLER, Hævemiddel (E450, E500), Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), Modificeret stivelse (E1442 (tapioka)), Fortykningsmiddel (E440), Vaniljeekstrakt, Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Farvestof (E141, E100), Vitamin A. Kan indeholde spor af valnød, pistacienød. Sarah Bernhard: Ingredienser: Sukker, KÆRNEMÆLK, Vegetabilsk olie (palmekerne (helt hærdet), palmekerne, kokos, raps, palme), Abrikoskerner, Kakaomasse, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Fedtfattigt kakaopulver, Kakaosmør, ÆGGEHVIDEPULVER, Glukosesirup, Frysetørret hindbær, Emulgator (E492, E322, E472b, E433, E435, E476), Stivelse (majs), MANDLER, Aromaer, Farvestof (E160a), Stabilisator (E407), Vaniljeekstrakt. Kan indeholde spor af hvede, hasselnød, valnød, pistacienød, soja. Nøddetrekanter: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, solsikke, raps, palmekerne (helt hærdet)), HVEDEMEL, ÆG, Glukosesirup, 5 % MANDLER, 5 % HASSELNØDDER, Abrikoskerner, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Dextrose, Glukose-fructosesirup, Fedtfattigt kakaopulver, Abrikoser (tørrede), SØDMÆLKSPULVER, Stivelse (majs, kartoffel), Emulgator (E322, E492, E476), Salt, Hævemiddel (E450, E500), Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), Modificeret stivelse, Fortykningsmiddel (E440), Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Vitamin A. Kan indeholde spor af valnød, pistacienød, soja.
Optøning/holdbarhed
Optø kagerne tildækket med plastik på køl i ca. 2-3 timer. Anbefalet holdbarhed efter optøning 2 dage ved +5 °C
Allergener
Liste over ting der kan påvirke mennesker i negativ retning, hvis de har allergi
Indeholder
- Hvede (glutenholdigt korn)
- Æg
- Soja
- Mælk
- Hasselnød
- Mandler
- Glutenholdigt korn
- Nødder
Kan indeholde spor af
- Pistacienød
- Valnød
Størrelse og antal
Palle
- Dybde: 1200 mm
- Højde: 123 cm
- Bredde: 800 mm
- Totalvægt: 308,354 kg
Indpakning
- Dybde: 336 mm
- Højde: 72 mm
- Bredde: 224 mm
- Netto: 80 stk.
- Nettovægt: 1600 g
- Totalvægt: 1749 g
- Antal lag pr. palle: 15