2089664

Petit Four

Varenummer: 300970

Petit Fours med 4 forskellige tørkager. Meget dekorative og velegnede til f.eks. reception, buffet og møder. Leveres i assorteret kolli.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 478 kcal/1999 kJ
Fedt 30 g
- heraf mættede fedtsyrer 15 g
Kulhydrater 46 g
- heraf sukkerarter 36 g
Kostfibre 2.2 g
Protein 5.5 g
Salt 0.19 g

Ingrediensliste

Kertemindestang: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, palmekerne (helt hærdet), raps), Abrikoskerner, HVEDEMEL, Vand, ÆG, MANDLER, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Jamaica rom, Fedtfattigt kakaopulver, Glukosesirup, Æbler, Glukose-fructosesirup, Abrikoser (tørrede), Emulgator (E492, E322, E476), Stivelse (kartoffel, majs), Salt, Modificeret stivelse, Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), SØDMÆLKSPULVER, Kakaomasse, Hævemiddel (E450, E500), Fortykningsmiddel (E440), Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Vitamin A. Kan indeholde spor af hasselnød, valnød, pistacienød, soja. Nougattrekanter med 19 % nougat: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, palmekerne (helt hærdet), raps), HVEDEMEL, ÆG, HASSELNØDDER, Abrikoskerner, Kakaosmør, SØDMÆLKSPULVER, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Kakaomasse, Glukose-fructosesirup, Fedtfattigt kakaopulver, Abrikoser (tørrede), Glukosesirup, Stivelse (majs, kartoffel), Emulgator (E492, E322 (SOJA), E476), Salt, MÆLKEPROTEIN, Glukose, MANDLER, Hævemiddel (E450, E500), Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), Modificeret stivelse (E1442 (tapioka)), Fortykningsmiddel (E440), Vaniljeekstrakt, Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Farvestof (E141, E100), Vitamin A. Kan indeholde spor af valnød, pistacienød. Sarah Bernhard: Ingredienser: Sukker, KÆRNEMÆLK, Vegetabilsk olie (palmekerne (helt hærdet), palmekerne, kokos, raps, palme), Abrikoskerner, Kakaomasse, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Fedtfattigt kakaopulver, Kakaosmør, ÆGGEHVIDEPULVER, Glukosesirup, Frysetørret hindbær, Emulgator (E492, E322, E472b, E433, E435, E476), Stivelse (majs), MANDLER, Aromaer, Farvestof (E160a), Stabilisator (E407), Vaniljeekstrakt. Kan indeholde spor af hvede, hasselnød, valnød, pistacienød, soja. Nøddetrekanter: Ingredienser: Sukker, Vegetabilsk olie (palme, solsikke, raps, palmekerne (helt hærdet)), HVEDEMEL, ÆG, Glukosesirup, 5 % MANDLER, 5 % HASSELNØDDER, Abrikoskerner, Vegetabilsk fedtstof (palmekerne (helt hærdet)), Dextrose, Glukose-fructosesirup, Fedtfattigt kakaopulver, Abrikoser (tørrede), SØDMÆLKSPULVER, Stivelse (majs, kartoffel), Emulgator (E322, E492, E476), Salt, Hævemiddel (E450, E500), Surhedsregulerende middel (E330, E331, E333), Modificeret stivelse, Fortykningsmiddel (E440), Aromaer, Melbehandlingsmiddel (E300), Vitamin A. Kan indeholde spor af valnød, pistacienød, soja.

Optøning/holdbarhed

Optø kagerne tildækket med plastik på køl i ca. 2-3 timer. Anbefalet holdbarhed efter optøning 2 dage ved +5 °C

Allergener

Liste over ting der kan påvirke mennesker i negativ retning, hvis de har allergi

Indeholder

  • Hvede (glutenholdigt korn)
  • Æg
  • Soja
  • Mælk
  • Hasselnød
  • Mandler
  • Glutenholdigt korn
  • Nødder

Kan indeholde spor af

  • Pistacienød
  • Valnød

Størrelse og antal

Palle

  • Dybde: 1200 mm
  • Højde: 123 cm
  • Bredde: 800 mm
  • Totalvægt: 308,354 kg

Indpakning

  • Dybde: 336 mm
  • Højde: 72 mm
  • Bredde: 224 mm
  • Netto: 80 stk.
  • Nettovægt: 1600 g
  • Totalvægt: 1749 g
  • Antal lag pr. palle: 15